腾讯企业邮箱中可以修改日志的创建时间吗？

可以。

当您需求修正日志的创建时刻时，请进入该日志的修正状况，并勾选“修正时刻”就可以建立新的创建时刻。您可以设置当时时刻曾经，也可以是今后。